今日のランチ
2014 年 8 月 15 日(金)16:56 |
こんにちは!
お盆休暇は連日大盛況の清水ドライブインです。
今日は、当店売店前にて「ドラム窯ピザ」屋さんが営業してるんですよ。
鹿肉のサラミがのっています。
トマトソースの代わりにひき肉の入ったボロネーゼ風と2種類。
早速、お昼にいただきました。
手作りのかわいいドラム窯で、ほんの2.3分で焼きあがりました。
鹿肉なんてあんまり食べる機会もないので、どんな感じかと思ったら、
全然クセもないんですね。
生地も、カリッとしていて、縁のほうはもっちもっちでした!
私が食べたのは1枚です。。。もう一枚は先輩の分。念のため。。。
香り付けのバジルのソースがきいていて、とてもおいしかったです。
「うまかった!」とおかわりで買いに来た方もいらっしゃってました。
焼き立てを外で食べるというアウトドアな感じもいいです。
次回いつ来てくれるか未定とのことですが、
来てくれる日がわかったら、また告知したいと思います。
来てくれるかな?
是非、食べにきてください。
ごちそうさまでした!