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2013年5月の投稿記事
旬の山菜、いただきました!
こんにちは!
十勝亭の中島です。
朝からパートのみなさんが、山菜を採りに行ってきてくれました。
三つ葉につづいて、今日の収穫は、、、
こごみ
下処理して、
茹でて、酢味噌和え
天ぷら
こごみの隣にあるのは、山菜の王様、たらの芽ですよ。
私もいただきました。
とってもおいしかった~~~
最高のぜいたくですね!
こごみは味噌マヨネーズで食べてもグーですよ。
ごちそうさまでした。
では、また。
山菜の季節
こんにちは!
清水ドライブイン十勝亭の中島です。
晴れの日が続いています。
町内の桜は今見頃を迎えています。
清水ドライブインの桜は相変わらずまだ咲きませんが。。。
今日は、パートのみなさんが山菜を採りに行ってきてくれました。
三つ葉です。しかもこんなに!
みずみずしく、いい香りがしました。
「わらび」なんかもこれからいっぱい採れるんです。
今度は是非、同行したいって思ってます。
ではまた。
清水公園の桜
こんにちは!
十勝亭の中島です。
本日は22度くらいの予想で、あたたかな過ごしやすいいいお天気です。
今朝は、いつもより早く家を出て出勤途中にある「清水公園」に寄ってきました。
桜がきれいに咲いてました!!
ついに、とうとう、やっと、ようやく、、、早起きして来てよかったって思いました。
エゾヤマザクラといって、赤紫蘇のような葉も一緒に開くんですよ。
木々の葉も芽吹いてきて、景色がカラフルになってきました。
是非、遊びにいらしてください。
清水ドライブインは、この清水公園から10分ほど日高方面に登っていただくと
右側にありますよ。
お待ちしております!
本日の桜情報
まだまだ?
畑の中で
TOKACHIご当地グルメバトル
こんにちは!
清水ドライブインの中島です。
連休はいかがお過ごしでしたか?
こちらは、寒い寒いGWでした。
最終日の6日は、なんと雪が降り、全国ニュースにまでなってしまいました。。。
季節はずれにもほどがあります。
そんな中、5月4日ー6日に「TOKACHIご当地グルメバトル」というイベントに
参加しておりました。
十勝自慢の7つのグルメを食べていただき、投票してもらうのですが、
3日間で「十勝清水牛玉ステーキ丼」は見事に1位になることができました!
ご来場いただき、投票してくださった皆様ありがとうございました。